[特集］
石垣島の畑人(ハルサー)
毎日畑に出かけ、細やかな世話をし、大事に大事に作物を育てる「畑人」。夏の炎天下でも、時には強い雨風の中でも…。
たくさんある島のジマンの作物の中から、今回は、今が旬のパイナップル、マンゴー、お米をはじめ、シークヮーサー、葉野菜、コーヒーを丁寧に育てるみなさんの畑にうかがい、お話を聞かせてもらいました。
本について
仕様：B5判、一部カラー発行：南山舎
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