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石垣の塩(焼塩) 卓上塩 60g

石垣島のアンパル湿原“国指定鳥獣保護区”に面する珊瑚礁より汲み上げた海水を使用。
低温で乾燥させることでミネラル成分をそのままに水分だけを取り除きました。化学薬品・添加物など一切使っていない100%海水の塩です。
1度焼いた「焼き塩」なのでサラサラです。

 


 
塩へのこだわり
 
1.原料から
塩づくりに欠かせないのが原料となる海水!石垣島のサンゴ礁に育まれた大自然の美しい海の中、サンゴが生き生きとしているのを私たちが定期的に潜って確認しています。

2.バランス
人為的に化学薬品・添加物など一切使わず、医食同源(琉球思想)のもと身体にやさしいバランスのとれた100%海水の塩(自然海塩)を作り続けます。

3.自然との共存
自然あっての「石垣の塩」。自然と共存するために環境保全に勤めています。地球環境にも配慮し、古くても良い部分は残しつつ環境に対して優しく新しい技術は積極的に活用していきます。
 
 
塩への願い
 
僕らの作る塩への願いは「人と自然にやさしいお塩です。」近年沖縄も自然が壊されてきており離島だからと言って自然を守るのは容易でない状況です。
また、食の取り巻く環境もあまり良いとは言えない中、人と塩は切っても切る事のできない関係。
僕らは八重山諸島の自然環境保全を塩づくりを通し「人と自然にやさしいおいしい塩」を届けられたらな、と思っています。

石垣の塩(焼塩) 卓上塩 60g

価格:

432円 (税込)

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商品について
【原材料名】
 海水(日本・石垣島)
【内容量】
 60g
【製造者】
 株式会社石垣の塩
 
送料について
 定形外郵便にてお送り致します。1個250円、2個まで400円、5個まで600円、11個まで870円、22個まで1,180円
 
手数料について
 代引きでの場合は390円が、コンビニ払の場合は324円が加算されます。予めご了承ください。

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